Matcha é em toda parte. Você pode comprá-lo como um pó para o chá ou smoothies, adicioná-lo às suas receitas favoritas, mesmo slather em sua pele. E ao contrário de outras bebidas (olhando para você, água com gás e kombucha), você pode fazê-lo sem se preocupar se danificará os dentes.
“Porque o chá verde matcha contém taninos (como qualquer chá verde), beber com o tempo vai manchar seus dentes brancos”, disse Jeffery Sulitzer, DMD, DDS, diretor clínico da SmileDirectClub, à fafaq. Mas essas questões superficiais à parte, o matcha pode realmente ser benéfico.
“Matcha é rico em catequinas, que é um antioxidante”, disse o Dr. Sulitzer. Pesquisas mostram que os antioxidantes encontrados no chá verde podem beneficiar a saúde bucal, reduzindo a inflamação e limitando o crescimento de bactérias.
Quer outra razão para desprezar seu período? Espere até ouvir o que faz com as suas gengivas
“A bactéria está sempre crescendo em sua boca, o que pode causar problemas dentários, como coloração de dentes, mau hálito e cáries”, explicou o Dr. Sulitzer. “Por causa das propriedades antibacterianas em matcha, beber bebidas matcha pode realmente ajudar a suprimir o crescimento dessas bactérias ruins em sua boca e manter suas gengivas e dentes limpos.”
Apenas tome cuidado para não afogar matcha no açúcar. “Café com açúcar e lattes são incrivelmente prejudiciais para os dentes e gengivas. Quando você toma uma bebida açucarada, o açúcar ataca o esmalte dos dentes e pode danificar as gengivas e, eventualmente, causar cáries”, disse ele.
Para manter os dentes saudáveis e sem cavidades, escove duas vezes por dia durante dois minutos de cada vez. E não pule o uso do fio dental!
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