Um efeito persistente comum de COVID-19 é a perda do paladar, com alguns pacientes ainda apresentando esse sintoma meses após a recuperação do vírus. Se o seu paladar não voltou, provavelmente você viu alguns truques virais para fazer suas papilas gustativas voltarem ao normal. Mais notavelmente, surgiram rumores de que comer a polpa de uma laranja queimada misturada com açúcar mascavo pode ajudar a trazer de volta o seu sabor. Mas isso é realmente verdade? E se não, o que pode você fazer? Perguntamos a especialistas.
Comer uma laranja queimada ajudará a recuperar o seu sentido do paladar?
“Não há métodos conhecidos sistematicamente estudados que restauraram o olfato e o paladar em pacientes em recuperação”, explicou Amit Kumar, PhD, pesquisador e cientista e CEO da Anixa Biosciences, uma empresa que está trabalhando para desenvolver terapias e vacinas focadas nas necessidades críticas não atendidas em doença infecciosa. “Tudo o que é relatado na internet é anedótico.”
O Dr. Kumar acrescentou que não há evidências de que comer uma laranja carbonizada seja eficaz, e é possível que as pessoas que experimentaram esse remédio acreditem que funcionou porque coincidentemente estavam se recuperando no momento em que o experimentaram.
“Acredita-se que o mecanismo de perda do olfato e paladar no COVID-19 seja devido ao seu efeito nos neurônios, ao contrário do resfriado comum”, explicou Sunitha Posina, médica, internista credenciada na cidade de Nova York que trabalha na linha de frente com pacientes COVID-19. “É por isso que é difícil acreditar que comer uma laranja queimada com açúcar mascavo possa funcionar.”
Claro, não há mal nenhum em experimentá-lo – pelo menos laranjas, mesmo as carbonizadas, são nutritivas, observou Kumar. No entanto, ele alertou que você deve exercer bom senso com relação a quaisquer soluções potenciais que encontrar na Internet. Coisas simples, como comer uma laranja, são inofensivas, mas se uma estratégia parece ter algum perigo potencial, fale com seu médico antes de experimentá-la.
Perdi meu sentido do olfato para o COVID-19 e, mais de um mês depois, ainda estou me recuperando
Existe algo mais que você possa fazer para recuperar o seu sentido do paladar?
Uma abordagem que parece ter algum impacto é o treinamento do olfato. O conceito é simples: “Recebemos uma série de itens de cheiro forte, como café, canela e frutas cítricas, e cada um cheira lembrando como cheiravam antes da doença”, disse o Dr. Kumar à fafaq. Pense nisso como uma reaprendizagem do seu ambiente.
O Dr. Kumar observou que esse treinamento pode ajudar as células sensoriais a se regenerarem mais rapidamente. No entanto, os dois especialistas destacaram que essa estratégia exige paciência. “Leva de três a quatro meses”, disse o Dr. Posina à fafaq.
Embora não haja atualmente nenhum estudo ou pesquisa publicada sobre como recuperar o sabor após o COVID-19, o Dr. Kumar observou que isso pode mudar em breve e resultar em medidas mais concretas e confiáveis a serem tomadas. “O trabalho está sempre sendo feito e algo pode surgir em um futuro próximo”, disse ele.
fafaq tem como objetivo fornecer as informações mais precisas e atualizadas sobre o coronavírus, mas os detalhes e recomendações sobre esta pandemia podem ter mudado desde a publicação. Para obter as informações mais recentes sobre o COVID-19, verifique os recursos da OMS, do CDC e dos departamentos de saúde pública locais.
Fonte da imagem: Getty Images / Oscar Wong